![vici](img/vici-1.png)
НИКУЛДЕН С ВКУСОВЕТЕ НА VIČI
Традиционна херинга VIČI
![3-nuotraukos](img/3-nuotraukos-1.png)
Студено пушена сьомга VIČI
![4-Pack-Salmon](img/4-Pack-Salmon-1.png)
Ястията на базата на сьомга винаги получават много похвали. Мекият ѝ аромат се съчетава добре с хрупкав хляб, трудно е да си представиш закуската си без няколко парчета сьомга. Студено пушената сьомга VIČI има нужда само от резенче лимон, за да я превърне в идеалната закуска или брънч. Тази риба засища и е богата на омега-3 мастни киселини и витамин D.
Рецепти. Хапки за закуска
Картофеният тост с херинга и сьомга е лесен за приготвяне, но наистина необичайна закуска. Традиционната комбинация от херинга и сьомга, келп, каперси и копър с картофи ще изненада дори и най-големите гастрономи.
Съставки:
2 средни картофа
2 средни сладки картофа
1 супена лъжица зехтин
Сол, пипер
1 пакетче крема сирене
200 гр. Традиционна херинга VIČI
100 гр. студено пушено филе
от сьомга VIČI
Каперси
Мариновани кнедли
Пресен копър
Процес:
1. Нарежете обикновените и сладките картофи на резенчета широки около 1 см., смесете със зехтин, сол и пипер.
2. Сложете ги в тава за печене, така че картофите да не се докосват един-друг и ги печете във фурната на 210 градуса за 15 минути, обърнете и печете още 10 минути.
3. Покрийте картофите с крема сирене и поръсете с прясно смлян пипер.
4. Сложете херинга, каперси и копър на тоста от обикновен картоф.
5. Сложете сьомга, келп и копър на тоста от сладък картоф.
Насладете се!